מרים ומהפך מיכלים לתעשיית המזון
ייעוד המערכת
מערכת Backsaver LT מיועדת להרמה, שינוע והטיה של מיכלי עבודה בתעשיית המזון, לצורך פריקה מבוקרת של חומרי גלם ומוצרים שונים כגון בשר, דגים, ירקות ומוצרים מעובדים.
המערכת מתאימה לעבודה בעמדות שולחן, קווי ייצור או במות טעינה מוגבהות, וכן לשילוב ישיר במערכות תעשייתיות להזנת ציוד עיבוד כגון מטחנות, מפרידים, טמבלרים, קטרים, מזריקים ומכונות אריזה.
יתרונות מרכזיים
שיפור תהליכי עבודה
מערכות Backsaver הן פתרון פשוט, אמין וקל לתפעול, המשפר את רציפות הייצור ומפחית סיכוני פציעה.
יתרונות תפעוליים:
- יחידות בקרה עצמאיות בשני צדי המכונה.
- גישה נוחה להפעלה מכל צד, ללא תלות במיקום המערכת.
- ביטול הצורך בהליכה סביב המכונה לצורך תפעול.
- צמצום זמני השבתה (Downtime).
- התאמה למגוון תחנות עבודה ומערכות ייצור.
ארגונומיה ופרודוקטיביות משופרת
דגם LT פועל בדומה לעגלת משטחים (Pallet Jack), ומאפשר הרמה והעברה של מיכלים אל נקודת הפריקה.
לאחר ההעמסה, המיכל מוטה בתנועה חלקה עד להתחלת זרימת המוצר או עד לזווית המרבית שהוגדרה.
יתרונות התהליך:
- ביטול הצורך בהרמה ידנית של משאות.
- צמצום התכופפות, כריעה ומאמצים פיזיים.
- הפחתת הסיכון לפציעות גב ועומסי עבודה.
- שיפור תנאי העבודה של המפעיל.
- הגדלת תפוקת הייצור (Throughput).
מערכת הנעה ואספקת אנרגיה
סוללה נטענת בעלת קיבולת גבוהה
מערכת LT מופעלת באמצעות סוללה נטענת המאפשרת עבודה רציפה וגמישה ברחבי המפעל.
מאפיינים:
- פעולה עצמאית ללא תלות בנקודת חשמל.
- התאמה לעבודה בחדרי קירור.
- טעינה נוחה במהלך הלילה.
- קיבולת עבודה של כ־40 טון מוצרים לכל טעינה מלאה.
בטיחות תפעולית
המערכת מצוידת בשני צילינדרים הידראוליים:
- צילינדר להרמה.
- צילינדר להטיה.
הנמכת המערכת מתבצעת באמצעות כוח הכבידה בלבד, ללא הנעה מאולצת, מה שמפחית משמעותית את הסיכון לפגיעה כתוצאה מחלקים נעים.
המערכת יכולה להגיע לזווית הטיה של עד 108° תוך שמירה על יציבות מלאה.
מערכות הבטיחות כוללות:
- הנמכה מבוקרת באמצעות כוח הכבידה.
- אזעקת קול בעת תנועה.
- נורית אזהרה מהבהבת מסוג LED.
- לחצני בטיחות מסוג Hold-to-Run (Dead Man).
- גלגלים כבדי-עומס עם מנגנון נעילה.
- התרעה קולית וחזותית להגברת בטיחות סביבת העבודה.
היגיינה ובטיחות מזון
מערכות Backsaver פותחו במיוחד עבור תעשיית המזון.
מאפייני ההיגיינה:
- מבנה מלא מנירוסטה.
- התאמה למגע ישיר עם מוצרי מזון.
- עמידות גבוהה בפני קורוזיה.
- ניקוי ושטיפה קלים ומהירים.
- אפשרות לשטיפה באמצעות מערכות לחץ גבוה.
- התאמה לעבודה בסביבות רטובות ובחדרי קירור.
דגם LT מתוכנן, מפותח ומיוצר בהולנד מאז שנת 2007.
מאפיינים סטנדרטיים
| מאפיין |
תיאור |
| מערכת הרמה והטיה |
שני צילינדרים הידראוליים (הרמה + הטיה) |
| מבנה |
נירוסטה מלאה |
| מערכת הנעה |
סוללה נטענת |
| התרעה קולית |
אזעקת קול בעת תנועה |
| התרעה חזותית |
נורית LED מהבהבת |
| בקרה |
יחידות הפעלה עצמאיות בשני צדי המכונה |
| בטיחות |
לחצני Hold-to-Run (Dead Man) |
| ניידות |
גלגלים כבדי-עומס עם מנגנון נעילה |
אפשרויות ותוספות
- צילינדר הרמה מהלך ארוך לפריקה בגובה עד 1,410 מ"מ (בזווית 100°).
- משפך פריקה קוני / פתח צר לשיפור זרימת מוצר.
- הארכת תעלת פריקה עד 100 מ"מ ללא שינוי מבנה.
- דפנות מוגבהות לתעלת הפריקה.
- מוט אחיזה מתכוונן / מתנדנד / מותאם למידות מיכלים שונות.
- זוויות הטיה מרביות:
יישומים אופייניים
- מפעלי עיבוד מזון
- מפעלי בשר ועופות
- מפעלי דגים ומוצרי ים
- תעשיית מזון מעובד
- קווי ייצור ואריזה
- מערכות הזנה לציוד תעשייתי
- חדרי קירור והקפאה
יתרונות תפעוליים
✔ הרמה והטיה של מיכלים בצורה בטוחה
✔ שיפור ארגונומיה לעובדים
✔ התאמה לקווי ייצור ומכונות עיבוד
✔ הגדלת תפוקת הייצור
✔ ניידות גבוהה וגמישות תפעולית
✔ מבנה נירוסטה עמיד לאורך שנים
✔ ניקוי ותחזוקה פשוטים